苦瓜汤的家常做法苦瓜玉米排骨汤怎么做好吃

饮食 2019年12月12日

“苦瓜汤的家常做法 不少人都受不了苦瓜的独特味道,不论是清炒、肉炒还是打汤,都去除不了这种特殊的苦味,但是苦瓜汤而是夏季最佳的瘦身消脂去火的佳品 苦瓜汤的家常做法: 1.排骨反复用清水冲洗干净 2.放入装有冷水的锅中,煮开 3.撇去浮沫后,捞出排骨 4

苦瓜汤的家常做法

不少人都受不了苦瓜的独特味道,不论是清炒、肉炒还是打汤,都去除不了这种特殊的苦味,但是苦瓜汤而是夏季最佳的瘦身消脂去火的佳品

苦瓜汤的家常做法:

1.排骨反复用清水冲洗干净

2.放入装有冷水的锅中,煮开

3.撇去浮沫后,捞出排骨

4.放入锅中,再放入适量葱姜、八角

5.倒入适量清水和料酒

6.盖好盖子,大火煮开后再煮十分钟

7.将玉米段放入锅中

8.煮开后在焖40分钟

9.倒入砂锅中,放入苦瓜

10.再放入适量盐和胡椒粉

11.煮八分钟,放入少许鸡精调味即可

苦瓜汤的家常做法贴心提示:

1.将排骨提前焯一下,味道会更好

2.一定要将苦瓜瓤去除干净,这样才不会太苦

3.苦瓜别太早放

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