自制柚子蜂蜜茶

小吃 2019年12月12日

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“清香可口、美白养颜的柚子蜂蜜茶只要有个煮锅就可以完成啦,第一次发,请大家多多提出指导意见哦,嘿嘿”

食材明细

主料 柚子 半个 蜂蜜 半瓶

辅料 盐 少许 糖 少许

其他口味煮工艺三刻钟耗时简单难度

自制柚子蜂蜜茶的做法步骤

1

将柚子最外面的皮削下来,切成细条状,用温水浸泡5分钟(切得越细越好哟)

2

剥下一些柚子果肉备用

3

将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟

4

将浸泡过的柚子皮沥干

5

加入适量糖

6

加入果肉与半碗水,搅拌

7

尽量搅拌出泡泡,使充分混合

8

用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠

9

准备半瓶蜂蜜

10

将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下,放入蜂蜜搅拌均匀,冷藏一段时间就做好咯

小窍门

1.一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死

2.做好的蜂蜜柚子茶可以泡水喝,也可以当果酱来吃,别有一番风味

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