南瓜防癌防癌食疗南瓜番茄汤的做法

西餐 2019年12月12日

金黄的小瓜,自身营养很高,平时吃它排毒养生,那今天来告诉你如何吃南瓜防癌呢让更多人了解的功效,接下来就跟一起来看看吧

南瓜番茄汤既防癌又排毒

南瓜又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因此有中国南瓜之说在我国,南瓜既当菜又当粮,在乡下很有人缘近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂

功效一:日本现正盛行南瓜热.不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品.其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜

功效二:南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病

功效三:南瓜还能消除致癌物质――亚硝酸胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力

适合人群:一般人都可食用肥胖者和中老年人尤其适合

南瓜番茄排毒汤

材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺

做法

1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用

2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮

3、沸腾后,转文火煲10分钟

4、加入苹果大火煮沸

5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝

总结:以上南瓜的功效看到了吗是不是觉得以前不会上桌的食物,竟有这么大的功效吧

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